Senseaction

  • Thema wählen (am besten passend zum folgenden Zeltlager bzw. Senseaction)
  • Jeweils Mitte April und Mitte Dezember 1 Wochenende
  • Haus reservieren (Kontakt Elfriede Nussbaum)
  • Mindestens 2 Planungstreffen durchführen
    • 1.: Organisatorisches, Ablaufplan, Essensplanung, Aufgabenverteilung
    • 2.: gegenseitiges Feedback für ausgearbeitete und vorgestellte Gebetseinheiten, Workshops, Bastelanleitungen etc., gemeinsam roten Faden finden, Fragen klären)
  • Sicherstellen, dass Schlüssel für ZL Raum dabei ist
  • Für Senseaction immer die neuen Betreuer bevorzugt einsetzen damit sie sich weiter entwickeln können
  • Es MUSS mindestens einer der Anwesenden Betreuer 18 Jahre oder älter sein!
  • Sachen die aus dem ZL Raum genutzt wurden werden selbstverständlich wieder sorgfältig aufgeräumt!

Küche

  • Essen möglichst vegetarisch halten. Ist einfacher, günstiger und ethischer.
  • Einkaufen beim Discounter (zB Aldi), Eigenmarken, auf Angebote achten
  • Sonntags spart ein Brunch(großes, spätes Frühstück) statt zwei Mahlzeiten viel Zeit
  • Beim Einkaufen auf Haltbarkeit achten. Am besten hält es auch bis zur nächsten Veranstaltung (zB vegane Aufstriche statt Frischkäse)
  • Etwas auf Gesundheit kann man auch achten. Obst und Gemüse geht super weg, wenn mans regelmäßig kleingeschnitten anbietet. Nutella, Müsli, Saft etc in Maßen
  • Geschirrtücher und Gewürze kann man notfalls im Kentenichhaus ausleihen, selber mitbringen ist aber oft praktischer
  • Samstag Abend kanns gern ein Highlight-Gericht geben
  • Am Ende der Senseaction alles verteilen, was offen ist oder nicht lange hält, und aufschreiben/Foto machen, was wir einlagern

Ideensammlung

  • Käsespätzle
  • Nudel mit Soße
  • Auflauf
  • Fischstäbchen-/Halloumiburger mit Pommes
  • Pizzabrötchen
  • Pizza
  • Chilli sin Carne
  • Suppe/Eintopf
  • Ofenkartoffeln mit Kräuterquark & Toppings
  • Tacos
  • Wraps mit Falafeln
  • Schupfnudeln mit Sauerkraut
  • Backcamenbert

Beispieleinkaufsliste

Menge für ca 10 Teilnehmer und 5 Betreuer, ohne Hauptmahlzeiten:

Obst & Gemüse

  • 15 Äpfel
  • 15 Bananen
  • 500g Trauben
  • 1 Kopfsalat
  • 5 Gurken
  • 500g Tomaten
  • 500g Champignons
  • 4 Zitronen für Zitronenwasser (Bio!)
  • 3 Paprika

Nahrungsmittel

  • 1 Glas Schokocreme
  • 1-2 Müsli
  • 1 veganer Aufstrich
  • 2 Laib Brot
  • 45 Aufbackbrötchen (verschiedene Sorten)
  • 20 Eier
  • 5l H-Milch, davon 2l fettarm
  • 1l Hafermilch
  • 2l Säfte
  • Etwas Snacks (Gummibärchen für Spiele, Chips/Popcorn für Filmeabend)
  • Im Winter: Kinderpunsch, Lebkuchen, Plätzchen

Kühlung

  • 1 Butter
  • 3 Packungen Käseaufschnitt
  • 1 Camenbert

Falls nicht mehr auf Lager

  • Backpapier
  • Frischhaltefolie
  • Alufolie
  • Biomülltüten
  • Pfeffer
  • Salz
  • Sonstige benötigte Gewürze
  • Tee, zB Früchtetee
  • Öl, zB Rapsöl
  • Essig, zB Balsamicoessig
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